sábado 12 de septiembre de 2026

DURA REALIDAD

Inflación: Llenar el changuito de supermercado en Formosa cuesta más de $933 mil

Un relevamiento sobre la canasta representativa de la clase media expone la disparidad de precios en alimentos y su fuerte impacto en los salarios. Los detalles, en la nota.
jueves 10 de septiembre de 2026

Comprar una selección de alimentos y bebidas representativa del consumo mensual de una familia de cuatro integrantes demandó $933.638 en Formosa al cierre de agosto, según el último relevamiento del Changuito Federal, elaborado por la consultora Analytica. Con ese valor, la provincia quedó en la zona media del ranking nacional.

Según reflejó el informe, llenar el carrito de alimentos y bebidas varía según la provincia en la que se realice la compra. Las familias que viven en Santa Cruz, Chubut, Río Negro y Tierra del Fuego tuvieron que destinar más de $1 millón para realizar las compras mensuales de productos escenciales a finales de agosto.

El costo de la canasta de alimentos y bebidas de una familia compuesta por dos adultos y dos menores aumentó en promedio entre 0,5% y 4,8% en los distintos puntos del país.

El detalle del changuito federal

En agosto, Chubut (+4,8%), Mendoza (+3,9%) y La Rioja (+3,7%) lideraron las subas mensuales de la canasta, frente a los menores ajustes de Chaco, La Pampa y Río Negro (por debajo del 0,8%). En la comparación interanual, la Patagonia lideró los aumentos con alzas de entre el 35% y el 37%, en contraste con las menores variaciones observadas en San Luis (+25,5%), La Rioja (+25,1%) y Catamarca (+24,0%).

Chubut (+4,8%), Mendoza (+3,9%) y La Rioja (+3,7%) lideraron los aumentos de la canasta en agosto.

A nivel de productos, la cebolla encabezó los aumentos generales con un salto de entre 10% y 40%. Entre los alimentos de consumo masivo también sobresalieron los fideos, con aumentos de entre 4% y 7% en la mayoría de las provincias. La excepción fueron Chubut (+2,2%), Tierra del Fuego (+1,8%), La Pampa (+0,7%) y Santa Cruz (+0,5%), que se ubicaron por debajo de ese promedio, mientras que San Juan (+9,6%) y Salta (+11,5%) mostraron los saltos más pronunciados.

Las cinco provincias con los changuitos más caros se ubicaron en la Patagonia. La Pampa apareció después, con $955.370, seguida por Jujuy, con $951.793; Misiones, con $944.503; el resto de la provincia de Buenos Aires, con $941.555; y Santa Fe, con $941.133.

La Ciudad de Buenos Aires registró un valor de $938.913, mientras que en Salta la compra alcanzó los $935.984 y en Córdoba, los $935.923. El conurbano bonaerense se ubicó muy cerca, con $935.099. Luego aparecieron Formosa, con $933.638; Chaco, con $931.104; San Juan, con $930.784; Santiago del Estero, con $930.552; y Corrientes, con $928.508.

El ranking por valores absolutos no coincidió necesariamente con el mapa de los aumentos mensuales. Durante agosto, Chubut registró la mayor suba del país, con un avance de 4,8%. Mendoza ocupó el segundo puesto, con 3,9%, mientras que La Rioja, pese a presentar el menor costo final de la canasta, quedó tercera en términos de variación mensual, con un incremento de 3,7 por ciento.

Córdoba y Santiago del Estero registraron aumentos de 3,1%, mientras que Catamarca y Tucumán marcaron 3% cada una. Tierra del Fuego mostró un incremento de 2,9%; Formosa, de 2,7%; y Misiones, de 2,6%. En Salta la variación llegó a 2,5%, mientras que Santa Cruz registró 2,3%.

En la parte inferior del ranking de aumentos mensuales quedaron San Luis, con 1%; Chaco, con 0,8%; La Pampa, con 0,6%; y Río Negro, con apenas 0,5%, la menor variación del período. Entre Ríos y Neuquén registraron 1,8%, mientras que Corrientes, San Juan y el resto de la provincia de Buenos Aires mostraron incrementos de 1,9%.