El programa nutricional NutriFor llegará este año a más de 81 mil estudiantes

El director del Parque Industrial de Formosa, Guillermo Escobar, brindó detalles sobre el nuevo despliegue del programa de fortalecimiento nutricional escolar que este año alcanzará a más de 81 mil alumnos en todo el territorio provincial.

El funcionario explicó en diálogo con La Otra Mirada de FM Espacios 92.5 que el trabajo se desarrolla en conjunto entre la empresa NutriFor y el Ministerio de Educación, y recordó que el programa comenzó hace varios años con apenas tres escuelas de la capital provincial.

“Habíamos comenzado con tres escuelas acá en la ciudad capital, llegamos a diez escuelas, hasta que el gobernador dijo que esto tenía que llegar a todo el territorio provincial”, relató.

Según detalló, actualmente el programa alcanza a 544 establecimientos educativos distribuidos en distintos puntos de la provincia, con una matrícula total de 81.056 estudiantes.

Escobar precisó que en esta primera etapa se distribuirán más de 20 mil kilos de productos alimenticios entre mate cocido, leche chocolatada y leche fortificada, con una inversión inicial de 245 millones de pesos financiados íntegramente por el Estado provincial.

En Formosa Capital, el operativo abarcará 221 establecimientos educativos y más de 57 mil alumnos, mientras que en localidades del interior como Las Lomitas, Patiño, Pilagás y Bermejo se llegará a 323 escuelas.

El director del Parque Industrial reconoció que las condiciones climáticas complejizan la logística, especialmente en el interior provincial, aunque aseguró que el Estado mantiene presencia constante en las zonas más afectadas por lluvias e inundaciones.“Las lluvias también son salud, pero traen complicaciones, y ahí es donde el Estado provincial está presente”, expresó.

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Durante la entrevista, Escobar remarcó que el programa se sostiene gracias a la planificación financiera provincial luego de la suspensión de programas nacionales destinados al fortalecimiento alimentario escolar.

“La mayoría de los programas nacionales fueron suspendidos por el Gobierno nacional y esto hoy se sostiene con recursos propios de la provincia”, afirmó.

En ese sentido, vinculó el funcionamiento del programa con el superávit fiscal provincial y aseguró que esa administración permite sostener políticas públicas en materia educativa, sanitaria y alimentaria.

El funcionario también destacó el trabajo articulado con productores locales y comunidades del oeste formoseño mediante la incorporación de harina de algarroba en distintos productos alimenticios.

“Es un producto con un enorme potencial nacional e internacional”, sostuvo, al explicar que actualmente trabajan con asociaciones productoras de El Potrillo y de la zona de 28 de Junio.

Además, detalló que NutriFor adquiere leche de una empresa santafesina especializada debido a la inexistencia de cuencas lecheras en la región NEA, y remarcó que la calidad alimentaria es uno de los principales ejes del programa.

“No negociamos la calidad de ninguno de nuestros productos”, aseguró.

Finalmente, Escobar destacó el rol de los trabajadores de la empresa y el vínculo sostenido con proveedores pese al fuerte aumento de costos e insumos registrado en el último tiempo.“Somos cumplidores y eso nos permite seguir trabajando aun en un contexto económico complicado”, concluyó.