APOYO DEL SECTOR GASTRONÓMICO
UTHGRA destaca al Intendente Jofré por “devolver dignidad con herramientas laborales”
El titular de UTHGRA Formosa, Eusebio Salinas, participó este lunes de la entrega de certificados de finalización de cursos a más de 500 egresados de la Escuela Municipal de Artes y Oficios, y valoró el evento como “una muestra concreta de que la capacitación dignifica y abre puertas al trabajo”. En diálogo con La Otra Mirada de FM Espacios, remarcó la importancia de acompañar políticas públicas que generen herramientas para enfrentar la crisis.
“Ayer fue emocionante ver a tantas personas recibir su certificado. Sabemos lo que significa eso: una herramienta para entrar al mundo laboral o emprender”, expresó Salinas, quien destacó la continuidad del proyecto impulsado desde los primeros años de gestión del intendente Jorge Jofré.
Salinas recordó que UTHGRA participó desde el comienzo en la articulación con la Escuela de Artes y Oficios: “En 2015, cuando Jorge hablaba de este proyecto, enseguida me pareció algo bueno. Hicimos un convenio con gente de Buenos Aires y desde entonces trabajamos juntos. Siempre apostamos a la capacitación”.
Un sector en crisis
El dirigente gremial no esquivó el análisis de la situación actual del sector gastronómico y hotelero, duramente golpeado por la caída del consumo y el cierre de pequeñas y medianas empresas.
“Hoy una salida a cenar en familia es un lujo. Ya no se puede, el poder adquisitivo se cayó y los costos se dispararon. Aunque en Formosa estamos peleándola, a nivel nacional se siente con fuerza la crisis”, lamentó.
Criticó duramente el rumbo económico del gobierno de Javier Milei, al que acusó de “no tener brújula” y de avanzar en una agenda antiobrera y antisindical.
“El gobierno habla de baja de inflación, pero la realidad está en la góndola. Los bares suben precios porque suben los insumos, pero la gente compra cada vez menos. Y encima quieren eliminar las indemnizaciones, desregular todo, atacar el derecho a huelga…”, enumeró.
“Nos están quitando derechos”
Salinas se refirió también a los proyectos de reforma laboral y al avance del nuevo Ministerio de Desregulación encabezado por Federico Sturzenegger. “Este gobierno parece que vino solamente a confrontar con los trabajadores. Las paritarias están pisadas, los salarios no alcanzan y encima nos quieren convencer de que hay una industria del juicio laboral”, denunció.
En ese marco, lamentó la pasividad de ciertos sectores del movimiento obrero organizado. “No sé por qué la CGT está tan quieta. Parece dormida. Hay 150 organizaciones armando un frente por la soberanía, el trabajo y el salario, pero la conducción central no reacciona”, señaló.
Salinas llamó a la unidad del peronismo y a volver a construir una alternativa política que defienda los intereses populares. “Argentina tiene todo para salir adelante, pero necesitamos conducción. No podemos permitir que nos sigan sacando derechos mientras miramos para otro lado”, concluyó.